Wat kom je
bij ons doen?
Het restaurant met de beste selectie dry-aged vlees in Leeuwarden
The Meat Room, dé ultieme bestemming voor liefhebbers van kwaliteitsvlees in Leeuwarden. Als gepassioneerde vleesliefhebbers streven wij ernaar om de meest voortreffelijke culinaire ervaring te bieden. Met onze zorgvuldig samengestelde menukaart en warme ambiance beloven wij een onvergetelijke avond vol smaaksensaties.
Onze getalenteerde chef-koks werken uitsluitend met de allerbeste ingrediënten om overheerlijke gerechten te creëren. Van dry aged meat tot sappige hamburgers, elk gerecht wordt met vakmanschap bereid en tot in perfectie op smaak gebracht. Bij The Meat Room draait alles om het leveren van hoogwaardige kwaliteit en een ongeëvenaarde smaakbeleving.
Voor ieder wat wils, want smaken verschillen
En verschillende smaken hebben we! Stap binnen in ons stijlvolle restaurant, waar een warme en gastvrije sfeer heerst. Ons toegewijde personeel staat altijd klaar om je te begeleiden bij het kiezen van je gerechten en de perfecte wijn om je maaltijd mee te vergezellen. Bij The Meat Room willen we dat je je direct thuis voelt, zodat je kunt genieten van een ontspannen en culinaire avond.
Of je nu op zoek bent naar een heerlijke maaltijd, een gezellige avond met vrienden of een speciale gelegenheid wilt vieren, bij The Meat Room ben je aan het juiste adres. Onze passie voor kwaliteitsvlees en onze aandacht voor detail maken ons het ultieme vleesrestaurant in Leeuwarden. Wist je trouwens dat we boven ook een ruimte hebben die je kunt huren als groep?
Het concept van The Meat Room
Ons vlees is niet zomaar vlees maar topkwaliteit zoals vlees van mais gevoerde black Angus runderen van de Creekstone Farms. Zo’n beetje het beste wat de wereld te bieden heeft op het gebied van rundvlees. Of kies voor het weiderund van eigen bodem.
The Meat Room is een relaxed restaurant met een verrassend concept in hartje Leeuwarden. Alles wat je bij ons eet en drinkt is zorgvuldig geselecteerd bij de beste leveranciers, zodat je zowel voor je diner, lunch, maar ook gewoon voor een drankje, bij ons met een gerust hart terecht kan! En hou je niet van vlees, dan is er geen man overboord: The Meat Room serveert ook vis- en vegetarische gerechten.
Een ware eyecatcher is het! Onze dry aged vitrinekast. Ons dry-aged vlees heeft een heerlijk malse en intens volle smaak. Door het vlees rust te geven en te laten rijpen krijg je de perfecte smaakervaring.
Bijzonder trots zijn wij op ons dry aged vlees, geselecteerd uit de allerbeste vleesrassen, omgetoverd tot ware delicatessen door de kracht van het vuur van onze Josper-grill, de Rolls Royce onder de houtskoolgrills.
