Het beste restaurant in Leeuwarden
The Meat Room is een vleesrestaurant in het hart van Leeuwarden dat bekend staat om zijn kwaliteitsvlees en unieke sfeer. Of je nu op zoek bent naar een heerlijke steak, een smakelijke burger of gewoon een gezellige avond uit, The Meat Room heeft voor ieder wat wils.
Als je op zoek bent naar het beste restaurant in Leeuwarden, hoef je niet verder te zoeken dan The Meat Room. Onze chef-koks werken alleen met de beste ingrediรซnten om de lekkerste gerechten te bereiden. Of het nu gaat om Angus beef uit Australiรซ of lokaal geproduceerde varkensvlees, we zorgen ervoor dat elk stuk vlees perfect wordt bereid en op smaak gebracht.
Maar het draait niet alleen om het eten bij The Meat Room. Onze unieke sfeer zorgt ervoor dat je je direct thuis voelt. Onze restaurant is warm en gezellig ingericht, en onze medewerkers staan altijd klaar om je te helpen en te adviseren over onze menukaart en wijnkaart.
We weten dat er veel restaurants zijn in Leeuwarden, maar we zijn ervan overtuigd dat we ons onderscheiden van de rest. Onze passie voor goed eten en gezelligheid is wat ons drijft en wat ons restaurant zo bijzonder maakt.
Of je nu komt voor een romantisch diner voor twee, een gezellige avond uit met vrienden of een zakelijke lunch, bij The Meat Room zit je altijd goed. Onze menukaart biedt voor elk wat wils en we hebben altijd een speciaal menu dat past bij het seizoen.
Dus als je op zoek bent naar het beste restaurant in Leeuwarden, zoek dan niet verder dan The Meat Room. We kijken ernaar uit om je te verwelkomen en je te laten genieten van onze heerlijke gerechten en unieke sfeer.
Onze 5 principes vormen de basis van ons concept. Ontdek ze hier.
Het concept van The Meat Room
Wij, Martijn van der Meulen en Anna Urbanowicz, delen niet alleen ons leven samen, maar ook onze liefde voor lekker eten en koken. Met samen 30 jaar horecaervaring en de ambitie om eigen baas te zijn openden we in 2022 The Meat Room. Onze missie? Het lekkerste vlees van Leeuwarden serveren, betaalbaar, dichtbij ons verhaal en dichtbij onze passie.
The Meat Room is een relaxed restaurant met een verrassend concept in hartje Leeuwarden. Alles wat je bij ons eet en drinkt is zorgvuldig geselecteerd bij de beste leveranciers, zodat je zowel voor je diner, lunch, maar ook gewoon voor een drankje, bij ons met een gerust hart terecht kan! En hou je niet van vlees, dan is er geen man overboord: The Meat Room serveert ook vis- en vegetarische gerechten.
Een ware eyecatcher is het! Onze dry aged vitrinekast. Ons dry-aged vlees heeft een heerlijk malse en intens volle smaak. Door het vlees rust te geven en te laten rijpen krijg je de perfecte smaakervaring. Heb je een keuze kunnen maken uit een vlees, vis of vegetarisch gerecht? Bij ons kun jij je eigen bijgerechten en sauzen bijbestellen. Zo wordt er geen eten verspild en kies jij wat je graag eet. Wij serveren ons vlees standaard medium rare om de juiste smaakbelevenis aan tafel te garanderen. Wil je een andere garing? Geef je wensen door aan de bediening.